Forum Alternatywnej Grupy…

Myślę, że wyjazd się udał. Niestety z małymi usterkami, ale nie to było najważniejsze... W każdym bądź razie fotki z kicajem SĄ!!!

Wyjazd SSSUUUPPPEEERRR

Orson choć z małym problemem- brak prącia w lampie

Jako jedyny nie wyglądał jak "debil"

gdy za Bieżdziadowem skończył się asfalt

ps. Ja prowadziłem

Za nim nawróciliśmy swoje

betoniarki i szlifierki

Orson zdążył się zdrzemnąć


KICAJ DORWANY

Także uważam że wyjazd się udał. Czekam z ciekawością na zdjęcia Zając nie miał szans uciec przed nami Dorwaliśmy go

Przekaz z polowania na zajączka wielkancnego

ps. Oczywiście nie legalnie i po sezonie łowieckim



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA





TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA





TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA



Pierwszy upolowany kicaj zastrzelony przez Orsona wydechem swojej ETZ-y

do tego 185 kg napinki nie licząc Orsona



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA





TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA



Przy okazji udeptaliśmy trochę parking w Śmiełowie i na BP Miąskowo



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA





TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA





TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA




Ostatnie foty z kicajem przed jego wylądowniem na patelni.



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA



Przepis na zająca po staropolsku

Przygotowanie:
Pokroić cebulę z plastry i zagotować w 1/2 litra wody, dodać pieprz, jałowiec ziele angielskie i lść laurowy. Wystudzić i dolać 250 ml octu, dokładnie wymieszać. Bejca gotowa. Przygotować karmel: zrumienić na brąz w rondlu i zalać 125 ml wrzącej wody i wystudzić. Karmel gotowy. Umieścić zająca i zalać bejcą w emaliowanym lub kamiennym naczyniu (wariant surwiwal: CO? Surwiwalowcu kamieni obrabiać nie umiesz? Jeśli nie to w menażce.) na 2-5 dni w chłodnym miejscu np. lodówce (wariant surwiwal: chłodnej jamie czy czymś takim). Po upływie w/w okresu w/w tuszkę wyjmujemy i płuczemy, następnie solimy i nacieramy tłuszczem. Pozostały tłuszcz rozgrzewamy w brytfannie (wariant surwiwal: menażki czy czegoś tam) do około 250 stopni i rzucamy do niej zajączka/króliczka, oblewamy tegoż zająca/króliczka tłuszczem i podlewamy wodą po czym wstawiamy naczynie z nim do piekarnika na 250 stopni (wariant surwiwal: do ognicha). Wyparowywany sos uzupełniać wodą, po 2 godzinach gdy zając/królik będzie miękki wyjąć tegoż zająca i pokroić na kawałki i ułożyć na gorącym półmisku (wariant surwiwal: w menażce). Sos pozostały z pieczenia wymieszać z mąką, zagotować dodać śmietanę i karmel, gotować przez 5 minut ewentualnie lekko posolić. Oblać zająca sosem. Danie gotowe. Podawać z całymi ziemniakami lub makaronem (wstążki najlepiej Barilla lub Agnesi) i żurawiną lub chrzanem lub sałatką z czerwonej kapusty i KONIECZNIE z buraczkami (wariant surwiwal: tylko buraczki są obowiązkowe).

Sejf-Udin Al-Bolandi Ibn Al-Krolati

Przepis został umieszczony jedynie w celach informacyjno/poglądowych, nie ma na celu promowania kłusownictwa ani innych form łamania prawa RP

źródło - pychotka.pl